代表の星野由佳は福岡県朝倉市生まれ。二児のシングルマザーとして育児と仕事を続けながら、コロナ禍の厳しい状況の中でも夢を諦めませんでした。 地域のワークショップで子どもたちの「できた！」という笑顔を見て確信——甘いもので人の心をほぐし、 自己肯定感を育てる場所を作りたいという想いから「hug（ハグ）」は生まれました。 子どもにやさしく、大人に洗練された——そんなお店が朝倉市にあってほしい。それが私たちの願いです。